Vinovento

Där Italiensk Smak Möter Modern Elegans

Boka Bord Se Menyn
Scrolla
Pasta och vin på Vinovento
Vår Berättelse

En Passion för Autentiskt Italienskt Hantverk

På Vinovento möter italiensk tradition modern gastronomi. Med en modern och kreativ tolkning. Med råvaror från passionerade italienska producenter och lokala gårdar skapar vi smaker som både hedrar historien och blickar framåt.

Vår noggrant utvalda vinkollektion, utvald från Italiens mest prestigefyllda vingårdar, matchar perfekt varje rätt. Kliv in och upptäck en intim atmosfär där värme, elegans och extraordinär smak möts.

Upplevelsen

Vinet Står i Centrum för Varje Ögonblick

Vår sommelier har handplockat över 200 etiketter från Italiens mest hyllade vingårdar. Från en fräsch Vermentino till en kraftfull Barolo — varje glas är utvalt för att lyfta din måltid till en oförglömlig upplevelse.

Reservera Din Kväll
Vinutbud
Reservationer

Boka Ditt Bord

Vi ser fram emot att välkomna dig. För sällskap på 8 eller fler, vänligen kontakta oss direkt.

Telefon 08-31 32 43
E-post info@vinovento.se
Vino Vento

Meny

Italienska smaker med modern elegans

Antipasti

Förrätter

Tagliere Misto

185 kr

Ett urval av italienska charkuterier, ostar och fruktkompott.

Assorted Italian cured meats, cheeses and fruit compote.

Bruschetta

120 kr

Grillat italienskt bröd toppat med körsbärstomater, lök, basilika eller svamp samt parmesankräm.

Grilled Italian bread with cherry tomatoes, onion, basil or mushrooms and parmesan cream.

Carpaccio

180 kr

Tunna skivor av oxfilé med parmesan, ruccola, olivolja och balsamico.

Thinly sliced beef tenderloin with parmesan, arugula, olive oil and balsamic vinegar.

Burrata

159 kr

Krämig burrata med rödbetschips, färsk frukt och balsamicovinägrette.

Creamy burrata with beetroot chips, fresh fruit and balsamic vinaigrette.

Pasta & Risotto

Pappardelle alla Bolognese

199 kr

Klassisk italiensk köttfärssås med parmesan.

Classic Italian Bolognese with parmesan.

Carbonara

199 kr

Guanciale, äggula, pecorino och svartpeppar, serveras med rigatoni.

Guanciale, egg yolk, pecorino and black pepper, served with rigatoni.

Tagliatelle Manzo e Tartufo

265 kr

Oxfilé, tryffelkräm, grädde och parmesan, toppad med örter.

Beef tenderloin with truffle cream, cream and parmesan, topped with herbs.

Paccheri Frutti di Mare

259 kr

Skaldjur med scampi, musslor, calamari och körsbärstomater.

Seafood pasta with scampi, mussels, calamari and cherry tomatoes.

Risotto & Secondi

Risotto ai Funghi

229 kr

Krämig risotto med Karljohansvamp och parmesan.

Creamy risotto with porcini mushrooms and parmesan.

Risotto agli Asparagi

240 kr

Grön sparris, parmesan och pistagenötter.

Green asparagus risotto with parmesan and pistachios.

Filetto al Pepe Verde

329 kr

Grillad oxfilé med potatispuré och grönpepparsås.

Grilled beef tenderloin with mashed potatoes and green pepper sauce.

Branzino

289 kr

Grillad havsabborre med medelhavssås.

Grilled sea bass with Mediterranean sauce.

Tagliata di Manzo

329 kr

Grillad entrecôte med ruccola, parmesan och balsamico.

Grilled entrecôte with arugula, parmesan and balsamic glaze.

Contorni & Såser

Mixsallad

59 kr

Blandsallad med tomat, gurka och morötter.

Mixed salad with tomato, cucumber and carrots.

Bakad potatis med dill & lime

69 kr

Baked potato with dill & lime.

Bakad sötpotatis med chili

69 kr

Baked sweet potato with chili.

Friterad potatis

29 kr

Fried potatoes.

Såser

15 kr / styck

Medelhavssås, Chilimajonnäs, Aioli, Dill & lime-majonnäs.

Mediterranean sauce, Chili mayo, Aioli, Dill & lime mayo.

Desserter

Tiramisu

140 kr

Kaffedränkta savoiardikex varvat med mascarponekräm.

Coffee-soaked ladyfingers layered with mascarpone cream.

Pannacotta

120 kr

Vaniljpudding med färska bär.

Vanilla panna cotta with fresh berries.

Cheesecake

140 kr

Krämig ostkaka med kaksmulor.

Creamy cheesecake with cookie crumbs.

Sorbet

110 kr

Fråga personalen om dagens smaker.

Ask your server for today's flavors.

Buon appetito